オランダの老舗ビールメーカーRoyal Swinkelsのノンアルコールフレーバービール「Bavaria0.0% Grapefruit」が6月2日に全国の小売店などで販売開始される。販売はSwinkels Family Brewers Japan株式会社(兵庫県神戸市)。
「Bavaria0.0% Grapefruit」は同社のノンアルコールフレーバービールブランド「Bavaria0.0%」のグレープフルーツフレーバー。ピンクグレープフルーツ果汁を配合した華やかな香りと麦芽のまろやかなコクと調和し、軽やかさと飲みごたえを兼ね備える。同シリーズは他にレモンフレーバーも展開している。
所有する鉱泉から湧き出る高度の低い天然水を使用しているため、なめらかな口当たり。麦芽も醸造所の敷地内の製造所で管理された新鮮なものを100%使用している。
特別なバイオリアクター技術を使用し、固定化酵母法というアルコールを生成しない方法で醸造しており、アルコールを気化させる工程がないのでフレーバービールの風味を保つことができる。この製法は1990年にRoyal Swinkelsによって開発され、特許を取得している。
Royal Swinkelsは、1719年にオランダで創業したヨーロッパ最古の家族経営の醸造所。10世代にわたって同族経営が続いており、オランダで最も古い同族経営企業の一つでもある。
商品詳細
商品名:Bavaria0.0% Grapefruit
商品区分:6%果汁入り飲料(炭酸ガス入り)
原材料名:果実(グレープフルーツ、レモン)、小麦麦芽、砂糖、麦芽、ホップエキス/炭酸、香料、カロテノイド色素
アルコール分:0.0%
原産国名:オランダ
内容量・容器:330ml缶
参考小売価格:168円(税別)
発売日:2025年6月2日