ニュース もったいないを解消するイチゴ甘酒が発売、傷や形で廃棄されるイチゴ活用 株式会社SEAMは2025年8月4日、本来廃棄されるはずの規格外イチゴを使用したノンアルコール甘酒「MEGURU 甘酸っぱい苺あまざけ」を発売した。公式オンラインストアやLINEギフトなどで販売する。サイズや傷の理由で市場に出せない規格外果... 2025.08.05 ニュース
ニュース サントリー、飲食店向けに「ノンアルコールサワーのもと」を9月発売 サントリー(東京都港区)は9月16日、飲食店向けのノンアルコールサワーベース「ZEROPPA(ゼロッパ)」を発売する。「ZEROPPA」は焼酎やウイスキーを蒸留してアルコール分を取り除いた「焼酎エキス」「ウイスキーエキス」を使用した割材で、... 2025.08.03 ニュース
ニュース 缶の中で寝かせる熟成の味わい――専門店の缶入りジンジャーエールが発売 生姜スライスが深みの決め手 ジンジャーエール専門店の孝芳堂(東京都千代田区)は2025年7月9日、缶内の生姜スライスで熟成させる缶入りクラフトジンジャーエールを発売する。缶の中に入った生姜スライスが静かに熟成し、時間の経過とともに香りと辛味が深まるジンジャーエール。高... 2025.07.08 ニュース
ニュース ノンアルビールに氷を入れて!? アサヒ「ドライゼロアイス」イベントが全国9ヶ所で アサヒビール株式会社(東京都墨田区)は、アルコール分0.00%のノンアルコールビールテイスト飲料「アサヒドライゼロ」に氷を入れて楽しめるイベント「#夏を冷やしてアツくなれ DRY ZERO ICE COOLUP! TOUR」を2025年7月... 2025.07.02 ニュース
ニュース 大阪万博ベルギーパビリオンで「ノンアルコールとサステナブル」をテーマにした食文化体感イベント 大阪・関西万博のベルギーパビリオンにて6月10日、「ノンアルコールとサステナブル」をテーマにしたマリアージュイベントが開催された。 2025.06.19 ニュース
ニュース 無印良品から、果汁やスパイスを生かした夏向け新作炭酸飲料5種が発売 無印良品を展開する株式会社良品計画(東京都文京区)は2025年5月28日、暑い季節に向けた清涼感のある炭酸飲料5種類を発売した。全国の無印良品店舗およびオンラインストアにて順次発売開始する。ラインナップは「クラフトコーラ」「クラフトジンジャ... 2025.06.12 ニュース
ニュース 爽やかな果実味と麦芽のコクが融合 ノンアルコールビール「Bavaria 0.0% Grapefruit」6月2日発売 オランダの老舗ビールメーカーRoyal Swinkelsのノンアルコールフレーバービール「Bavaria0.0% Grapefruit」が6月2日に全国の小売店などで販売開始される。販売はSwinkels Family Brewers Ja... 2025.05.28 ニュース
ニュース 【この夏限定】発酵スパークリングティー「_SHIP KOMBUCHA」のノンアルコールカクテル第4弾が提供開始 株式会社大泉工場(埼玉県川口市)は、同社が展開するオーガニック発酵スパークリングティー「_SHIP KOMBUCHA(シップ コンブチャ)」を使用したオリジナルノンアルコールカクテルを提供する「発酵SODA fair」第4弾を、2025年5... 2025.05.15 ニュース